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小美版黑米糕

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作者: 阿薰薰yip
有小美磨粉~打发全蛋~不用愁!哈哈哈~

用料

小美版黑米糕的做法步骤

步骤 1

红米+糯米,可以黑米+糯米,也可以纯黑米,反正总共100克。然后盖上保鲜膜!!一定要记得!!

步骤 2

3分钟速度10磨粉!没有盖上保鲜膜粉末会溅出来!

步骤 3

打入4个蛋『锅内无水无油』加入糖,插上蝴蝶棒,15分钟,45度,速度4打发全蛋

步骤 4

加入油,牛奶,米粉,5秒速度3搅拌均匀

步骤 5

面糊倒入模具『模具先抹油』盖上保鲜膜。主锅倒入1000克水,40分钟V键速度1蒸熟

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步骤 6
步骤 6

脱模享用

菜谱创建时间:2020-08-04 17:46:41
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