金针菇洗干净用培根卷成图片的样子，用两段半截牙签固定，备用。
平底锅热油放入金针菇卷，用筷子夹起翻面煎，金针菇软了就差不多好了，不用翻炒哦，会散开。
耗油和生抽加入少量清水调汁倒入锅里焖煮5分钟摆盘去掉牙齿浇上剩余的汤汁即可。
可以加的细葱花点缀。