极简快手冷面

作者： 一碗炸酱面吖

不是正宗的韩国或者朝鲜冷面，但是……自己吃的话好吃就完事了嘛！

用料

• 【食材】
• 魔芋面 150克
• 芹菜 60克
• 虾 100克
• 番茄 1个
• 梨 40克
• 黑胡椒 适量
• 【面汤】
• 无糖雪碧 200毫升
• 苹果醋 20-25毫升
• 生抽 15-20毫升

极简快手冷面的做法步骤

步骤 1

魔芋面焯水，虾仁和芹菜焯水，番茄和梨切片

步骤 2

把面汤的材料混在一起。喜欢吃辣的可以加点韩式辣酱和辣白菜。

极简快手冷面的小贴士

雪碧最好冰镇，或者直接放冰块也行。 黑胡椒是用来提味的，因为我用的调料超简单。 焯水过后的食材最好过一下凉水，吃着更爽。 可以换成任意蔬菜和肉，还可以加鸡蛋。 相信我，不会有比这个食谱更简单的面汤了hhh

菜谱创建时间：2020-08-03 19:28:20