小鸡腿或者鸡翅洗干净,擦干表面水分
生抽 老抽 耗油 料酒 香油 花椒油 蒜末,都放进去
搅拌均匀放进电饭锅,按下煮饭键。如果时间充裕可以腌制小半天。
先按一次煮饭键,如果汤汁没有完全收干,再按一次,直到呈现表皮焦焦的这个效果。但也注意,时不时看一下,不要糊掉了,
特别适合带便当呦。