超下饭的干煸四季豆

作者： 西柚小食客

由于家里的干辣椒用完了，所以我这次就没有下干辣椒。有干辣椒的朋友请自行添加哦！

用料

• 四季豆 350克
• 蒜 5瓣
• 干辣椒 4个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1.5勺

超下饭的干煸四季豆的做法步骤

步骤 1

先把四季豆的头尾摘掉，然后再折成小段

步骤 2

焯水，变色就可以捞出来。稍微煮久一点也没事

步骤 3

热油，先把四季豆倒下去炒。容易溅油，注意安全哦。

步骤 4

炒到这种状态就可以下蒜蓉，干辣椒也可以一起放下去炒，炒出香味就可以下蚝油生抽。然后再翻炒一下就可以出锅了。

步骤 5

没有干辣椒还是挺好吃的

菜谱创建时间：2020-08-03 13:26:56