新手版冬瓜豆腐肉片汤

作者： 可可啦咔咔

最近一直在减肥的道路上越走越远，但不能放弃啊。。炎炎夏日，这碗冬瓜豆腐肉片汤是不错的选择哦💪~~瘦肉片也能补充营养，不会太油腻哒，减肥人士也可以试一下哈😊

用料

• 豆腐 半块
• 冬瓜 500克
• 瘦肉片 150克
• 盐 适量
• 生抽 半勺
• 生粉 一勺
• 葱 一根

新手版冬瓜豆腐肉片汤的做法步骤

步骤 1

准备冬瓜，切成大块。提前加少许盐腌制肉片，开锅前加入半小勺生抽和一勺生粉拌匀。

步骤 2

先加热油将冬瓜爆炒一会，也可加少许猪油，增加鲜味。炒过的冬瓜倒进砂锅，加入一大碗水，烧开后加入肉片和豆腐。最后烧开时滴入少许香油和香葱。

新手版冬瓜豆腐肉片汤的小贴士

少油少盐更加健康哦，肉片提前腌制过也不怕没有味道滴～

菜谱创建时间：2020-08-03 12:27:38