秋葵洗干净,焯水煮熟。
找到合适的面放在盘子里,然后把向上的一面用刀平剖1/3,把肉松放在上面。肉松也可以用其他的食材替代,自由发挥!
将大葱拨一层薄皮下来,剪成小长方形,用牙签穿起来,然后插到秋葵前面,做船帆!
将大蒜切碎末加入生抽醋,倒在盘子底部,不要浇到肉松上面了,作为水面。OK完成,可以拍照了📷