黑胡椒腊肠洋葱咸麦芬。吃腻了甜的，试试咸蛋糕吧

作者： JiJisKitchen

用料

• 腊肠 2根（约70g）
• 洋葱 2小个（约110g）
• 现磨黑胡椒粉（可免） 适量
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 20克
• 植物油 100克
• 牛奶 80克
• 低筋面粉 180克
• 泡打粉 1小匙

黑胡椒腊肠洋葱咸麦芬。吃腻了甜的，试试咸蛋糕吧的做法步骤

步骤 1

全家福（漏了黑胡椒粉）

步骤 2

洋葱切细丝或小丁

步骤 3

腊肠切小块

步骤 4

切好

步骤 5

干锅不放油，小火，把洋葱和腊肠炒香、炒软

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步骤 6

步骤 6

腊肠自己本身有油脂，所以不需要放油

步骤 7

炒到快好的时候加入适量现磨黑胡椒粉，炒匀

步骤 8

装盘晾凉

步骤 9

鸡蛋内加入砂糖

步骤 10

拌匀

步骤 11

加入牛奶

步骤 12

和植物油

步骤 13

继续拌匀

步骤 14

筛入泡打粉和低筋面粉

步骤 15

用橡皮刮刀以不规则的方向切拌成均匀的面糊

步骤 16

不用过分搅拌，无干粉即可

步骤 17

加入炒好的洋葱腊肠

步骤 18

稍微拌几下

步骤 19

入模，9分满

步骤 20

放进预热好的烤箱，中层，180 ℃，30分钟

步骤 21

出炉后用竹签插入蛋糕，拔出竹签没有面糊粘连在上面就是熟了

步骤 22

咸蛋糕绝对会出乎你意料的好吃

步骤 23

吃腻了甜蛋糕，试试咸口的，绝对让你惊艳

步骤 24

欢迎大家回来交功课❤️

菜谱创建时间：2020-08-01 23:36:07