酱汁嫩豆腐

作者： 我是洛洛呀

大家周末好呀~终于更新啦，今天就来一道简单的家常菜吧。简单易做，松软可口😃

用料

• 嫩豆腐 一大块
• 番茄酱 一大勺
• 陈醋 一小勺
• 生抽 一小勺
• 淀粉 一大勺
• 糖 一小勺
• 盐 一小勺

酱汁嫩豆腐的做法步骤

步骤 1

嫩豆腐切成块

步骤 2

然后裹上淀粉

步骤 3

锅内烧油，调至中小火，将豆腐煎至金黄乘出来

步骤 4

一大勺番茄酱，一小勺生抽，一小勺陈醋，一小勺盐，一小勺糖，一大勺淀粉，再加半碗水，搅拌调成酱汁

步骤 5

锅内热油，放入葱花，蒜末爆香

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步骤 6

步骤 6

倒入调好的酱汁，熬至浓稠

步骤 7

再倒入豆腐，翻炒均匀

步骤 8

出锅撒上些葱花和白芝麻，完成啦😁

酱汁嫩豆腐的小贴士

调制酱汁的料大家掌控好，喜酸甜的亲可以多放些番茄酱。淀粉适量就可以，我承认我这次放多啦，哈哈，有点太浓稠了~大家尝试一下吧😄

菜谱创建时间：2020-08-01 21:54:50