一盒豆豉鲮鱼罐头.鲮鱼拿出来切块.小米辣切小块.油麦菜对半切开
底油先把罐头里的豆瓣炒半分钟.下鲮鱼.翻炒后加半勺糖.两勺生抽.放入小米辣.炒半分钟.
烹一圈料酒.然后下油麦菜.炒软断生就可以出锅了.
其实没有多少汤.盘子太平了.