准备食材：炒滑蛋。
炒好后加入一些美乃滋酱拌匀，可以使鸡蛋口感更滑顺。
准备一张方海苔，铺到卷寿司用的竹卷上。
准备食材：米饭（可根据喜好加一点寿司醋拌匀）、三文鱼一片烤熟或者煎熟后去掉鱼骨拆散、黄瓜切片、还有炒好的滑蛋。
准备食材：米饭（可根据喜好加一点寿司醋拌匀）、将洋葱胡萝卜牛肉炒好备用、黄瓜切条、一片芝士、一片方海苔。
先铺一层米饭，然后根据自己的口味一层一层加入喜欢的食材。
先铺一层米饭，然后根据自己的口味一层一层加入喜欢的食材。
酱炒牛肉上面铺上一层黄瓜，吃时口感会比较清爽。
铺一层芝士。
最后上面再铺一层米饭。
如上所示，海苔对角折将食材包成方形饭团。见下图。
就是这样的方形。
用保鲜膜将粉团包好，整好形状。
保鲜膜包裹的状态下将饭团切成自己喜欢的形状。
跟其它料理：厚蛋烧、凉拌豆角、迷你番茄搭配lunch box。
也可以切四份三角形的装入便当盒，跟西兰花等其它料理搭配lunch box。因为用的滑蛋和拆散的三文鱼，切小块时饭团一定要压得紧一些，不然容易散。我这个压的还不够结实。
🍀用保鲜膜包时压得紧一些，层次会更分明。 🍀切饭团时，水冲一下刀面会比较好切，不容易粘米饭。