简单快手滚汤之～【三文鱼味增豆腐海带滚汤】

作者： 吃货一枚走起

用料

• 材料：三文鱼头和骨、海带、白豆腐
• 调味料：味增（miso）、盐、适量的鸡粉、白胡椒粉

简单快手滚汤之～【三文鱼味增豆腐海带滚汤】的做法步骤

步骤 1

1⃣️👉🏼开锅放油煎香三文鱼头和骨 （煎成金黄色） 👉🏼然后把多余的油倒掉 👉🏼接下来一定要加入 “煲滚好的热水” 👉🏼然后放入四至五个老姜片下锅 👉🏼盖上锅盖用大火烧开20分钟 （如图片汤已经变成奶白色了）

步骤 2

2⃣👉🏼加入浸软好的海带进汤锅 👉🏼加入切块的白豆腐 👉🏼加入味增（miso） 👉🏼加入盐 👉🏼加入适量的鸡粉 👉🏼加入白胡椒粉 👉🏼盖上锅盖用大火再烧开15分钟即可

步骤 3

3⃣️简单快手美味的【三文鱼味增豆腐海带滚汤】完成了✅

步骤 4

小贴士： 👉🏼我用的是这种味增（miso）

菜谱创建时间：2020-07-31 21:08:18