榨汁机版恭城油茶

作者： 腹黑小姐

用料

• 花生 20颗左右
• 蒜米 七八瓣
• 香葱白 三段
• 黄姜 一大颗
• 普通茶叶 一抓
• 开水 1000毫升
• 花生油 一汤匙
• 盐 适量

榨汁机版恭城油茶的做法步骤

步骤 1

将配料洗好切好准备

步骤 2

茶叶用热水泡五分钟这样捞出来，过滤掉泡茶的水，这个是关键，泡茶的水如果放进去做油茶会很苦涩，一定要倒掉

步骤 3

花生米下油锅炸香捞上来，炸花生米的油倒进碗里备用

步骤 4

把上面步骤的材料放进榨汁机，加点水不然太干了，一点没过就行

步骤 5

油锅热好油，把榨汁机榨过的茶叶料放进去炒香

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步骤 6

步骤 6

加热开水没过煮沸三到五分钟，让油茶的味道出来，过滤，就是油茶了，这样的步骤可以反复做两三次，第二第三遍的味道更好

步骤 7

煮好的油茶加油茶果，葱花，香菜，一碗榨汁机版油茶就做好啦！

菜谱创建时间：2020-07-31 12:48:32