牛奶麻辣烫

作者： 瑜曉滴滴

家里有的拿出来，就凑成了这道美食

用料

• 蔬菜 若干
• 火锅底料 适量
• 纯牛奶 200克
• 手擀面/方便面 若干
• 丸子，肉片 适量

牛奶麻辣烫的做法步骤

步骤 1

准备好食材（我家没有别的青菜了） 我用了肥牛片，豆芽，火锅丸子 墨鱼汁面，火锅底料，纯牛奶

步骤 2

加热火锅底料，看自己平时吃辣程度，我只放了一勺大小的火锅底料，我不太能吃辣

步骤 3

火锅底料融化后我依次放入了肥牛片，豆芽，火锅丸子进行翻炒（个人觉得炒过更香，没有依据）

步骤 4

炒的差不多的时候加入纯牛奶和等量的水，我一个人的分量，一小盒奶刚刚好，再加同等量的清水（倒完奶后往奶盒里灌上清水就得到了同等量的清水）人数如果增加，牛奶和清水也要增加。等待烧开… 爱吃面的小伙伴别忘了煮面！！！我用另外的锅同时在煮面，面熟后放到一起，就可以出锅了～

步骤 5

味道还是不错的，尤其适合我这种爱吃辣又怕辣的矛盾体，牛奶真的很解辣哦！

菜谱创建时间：2020-07-30 22:34:49