🔥比肉还好吃的蒜蓉蚝油生菜，清香爽口‼️

作者： 守望幸福-XM

低脂家常菜‼️蒜蓉蚝油生菜好吃不胖，清香爽口又不油腻。

用料

• 生菜 1棵
• 蒜 6瓣
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 香醋 1勺
• 胡椒粉、鸡精、白糖 适量

🔥比肉还好吃的蒜蓉蚝油生菜，清香爽口‼️的做法步骤

步骤 1

生菜清洗干净，水中加入少许盐浸泡十分钟，再捞起沥干水分备用

步骤 2

蒜头去皮放入料理机打碎

步骤 3

小米辣切小段

步骤 4

碗汁：一勺蚝油、生抽、香醋，适量的白糖、鸡精、胡椒粉清水兑匀

步骤 5

锅中加入清水大火烧开，加入少许盐和食用油。放入生菜焯烫10秒即可捞出

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步骤 6

步骤 6

将生菜码入盘中

步骤 7

起油锅放入蒜末爆香

步骤 8

倒入碗汁烧开即可关火

步骤 9

酱汁浇到生菜上即可食用

步骤 10

蒜蓉蚝油生菜，清香爽口

🔥比肉还好吃的蒜蓉蚝油生菜，清香爽口‼️的小贴士

焯烫生菜加入适量盐和食用油可以保持碧绿的颜色

菜谱创建时间：2020-07-30 16:58:34