土豆虾球

作者： 一一小七七

好久没做了，下午有时间，来吧！展示！！！

用料

• 土豆 2个
• 面包糠 60克
• 面粉 60克
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 鸡蛋 1个
• 虾 9只
• 黄瓜 1根

土豆虾球的做法步骤

步骤 1

土豆洗干净，去皮，裹上保鲜膜，微波炉高火13分钟，这时候去准备摆盘！（土豆2个最多，3个多的我用来做芝士土豆泥）

步骤 2

黄瓜切10片，拿瓶盖再切一下

步骤 3

叠在一起，备用

步骤 4

这时候拿出土豆，捣成泥，加入适量黑胡椒，盐，我还加了一点蔬之鲜，随意了，开心就好！

步骤 5

虾去皮，剥出虾仁，尾巴就好备用

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步骤 6

步骤 6

土豆压扁，放入虾仁裹上

步骤 7

搓成圆球，插上虾尾，裹上面粉，鸡蛋液

步骤 8

再裹上面包糠，下锅小火炸至金黄色，大概3.4分钟

步骤 9

摆上黄瓜花，出锅摆盘，哦了！

土豆虾球的小贴士

土豆要用微波炉，不要带水蒸

菜谱创建时间：2020-07-30 15:51:10