不散的烤冷面🍜

作者： 减脂餐更新

之前做烤冷面总碎 特别是冰箱冷藏以后 终于发现不碎的办法了

用料

• 面 2张
• 蒜蓉辣酱 1勺
• 甜面酱 1勺
• 鸡蛋 2个
• 烧烤干料 1勺
• 火腿肠 1根
• 葱 适量
• 香菜 适量
• 糖、醋 适量

不散的烤冷面🍜的做法步骤

步骤 1

不散的秘诀就是用开水浇一下 吃起来软而且不散开

步骤 2

葱叶放进蛋液里 放点就行

步骤 3

锅刷油 把面放进锅里 开最小火 把蛋液倒上 用筷子啥的均匀地分布一下 盖盖焖个一分钟左右

步骤 4

翻面就可以关火了 把蒜蓉辣酱甜面酱加凉白开 稍微调一下 因为这两个酱都很咸 然后切点葱花、香菜 都弄好了之后就可以开盖翻面了 把酱、糖醋用刷子均匀涂开 然后撒点烧烤料（其实就是孜然芝麻）喜欢吃辣的可以放辣椒油 很香 然后把葱花香菜洒在上面 把喜欢吃的香肠对半切开放上 卷起来

步骤 5

懒得小姐妹就可以直接在外面刷点酱抱着啃了 我就喜欢切小块

菜谱创建时间：2020-07-30 10:08:55