凉拌菠菜豆芽

作者： lvy21

用料

• 菠菜 1把
• 豆芽 300克
• 辣椒油 适量
• 香醋 半勺
• 香油 一小勺
• 生抽 1.5勺
• 盐 适量
• 蒜 2瓣
• 糖 半勺
• 麻酱 1勺
• 白芝麻 适量
• 可以放点胡萝卜丝 适量

凉拌菠菜豆芽的做法步骤

步骤 1

豆芽洗净，菠菜去根洗净。分别焯水，控水冷却。菠菜稍微挤压下水分。 蒜切末。

步骤 2

麻酱用凉白开稀释，分次一点点加水，加入生抽，香油，香醋，盐，糖，白芝麻，拌匀。

步骤 3

豆芽菠菜放入大盆，倒入麻酱汁，辣椒油，拌匀即可。

菜谱创建时间：2020-07-28 18:53:49