万能蒜蓉酱（蒜蓉生蚝酱）

作者： 爱吃鱼的妙

用料

• 大蒜 200克
• 油 150克
• 小米椒 4个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1勺
• 白糖 1勺

万能蒜蓉酱（蒜蓉生蚝酱）的做法步骤

步骤 1

蒜瓣切去蒂备用；

步骤 2

依次完成上面程序；

步骤 3

全程小火，不喜欢吃辣的可以不放；

步骤 4

煮好的蒜蓉加入一勺酱油，一勺蚝油，一勺糖，一勺盐搅拌均匀即可享用了，味道可以根据每个人的口味放调味，放凉后可以放冰箱冷藏保存，最好早点吃完口感更佳；

步骤 5

可以用来蒸茄子；

步骤 6

蒸生蚝；

步骤 7

太美味啦～

菜谱创建时间：2020-07-27 21:39:54