鸡翅对半剪开。
用蒜末、蚝油、孜然、生抽、老抽、盐、白糖腌制10分钟。
锅中水烧开，放入土豆，煮3～5分钟，捞出晾干。
油锅烧热，放入鸡翅，中小火煎8分钟。
然后放入土豆条，继续煎2～3分钟，撒下小葱和芝麻，就可以美美地享用啦。