低脂的麦乐鸡块

作者： 黄黄的小猫

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋清 1.个
• 土豆 半个
• 黑胡椒粉 2克
• 淀粉 1汤勺
• 生抽 1勺
• 盐 2克
• 姜 3片

低脂的麦乐鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡肉和土豆改刀切成块状，姜切成末

步骤 2

将切好的鸡肉和土豆块一起放入绞肉机，加入黑胡椒粉，生抽，姜末，盐，按快速键打成肉末

步骤 3

在肉末中打入一个鸡蛋清，搅拌均匀

步骤 4

接下来加入淀粉，同样需要搅拌均匀

步骤 5

烤盘中铺上油纸，取一勺肉馅儿用手捏成椭圆形，均匀的码放在烤盘中，表面刷上一层植物油，（防止烘烤过程中水份过多流失）

步骤 6

烤箱上下火200度，预热5分钟，推入烤盘后定时15分钟

步骤 7

烤好后取出装盘

步骤 8

配上番茄酱，一份烤箱版低脂鸡肉块就做好了

菜谱创建时间：2020-07-26 15:25:13