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西红柿蛋花汤

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作者: Shown_T

用料

西红柿蛋花汤的做法步骤

步骤 1

西红柿无需去皮 切小块/条

步骤 2

俩鸡蛋 稍微打散(太散蛋花不成片)

步骤 3

玉米淀粉一勺少量水稀释

步骤 4

热锅冷油 炒西红柿 出红汤

步骤 5

加适量酱油

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步骤 6
步骤 6

加适量水。适量盐

步骤 7

水开后 分几次加入淀粉水 用勺子查看汤的浓稠度(挂勺)

步骤 8

加入葱香菜末

步骤 9

慢慢锅边淋入鸡蛋液

步骤 10

勺子轻推 蛋花就出来了 直接出锅 (已经很香了 就没加香油 喜欢的可以根据自己口味加调料胡椒粉 鸡精什么的)

菜谱创建时间:2020-07-26 10:54:50
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