快手大骨汤

作者： 桌上麦田

做肉真的非常费事，那就花几分钟炖汤吧，可以用汤下面条，蒸鸡蛋，做馅，忙就找些快手的方法，一样很鲜美哦⊙∀⊙！

用料

• 猪骨 500克
• 紫姜 5片
• 盐 5克
• 味精 2克
• 水 800克
• 黄豆皮 2张

快手大骨汤的做法步骤

步骤 1

豆皮泡好，切好

步骤 2

下锅煎香，什么调料都不用放

步骤 3

煎好是这个样子

步骤 4

筒子骨洗净，紫姜切片，放800克水，什么调料都不放，高压锅炖汤模式40分钟

步骤 5

豆皮放碗里做汤底，没有豆皮也可以不放，也可以放紫菜香油或者香菜香油

步骤 6

猪骨汤在锅里调味，放盐放味精搅拌均匀，盛骨头入碗，再盛汤入碗

步骤 7

豆皮一泡就软，请上来看看吧，先吃骨头，再吃豆皮，最后喝汤，留一碗汤下一顿下面条吧，超级鲜美

快手大骨汤的小贴士

骨头买了让别人锯好

菜谱创建时间：2020-07-26 08:06:59