约3斤一只鸡,不要鸡头鸡脖子和鸡爪。
鸡皮软糯入味。
配一碗芝麻糊,晚餐就解决了。
色泽诱人,味道也很诱人哦!
只需要用电饭煲,不需要任何技巧。
直接啃很过瘾。
配一碟干辣椒,更过瘾。
盐焗鸡就是要手撕着吃。
把洗净处理好的鸡全身抹上白酒。如果电饭煲的锅不大,可以切下鸡腿,鸡身分两半。
粉类拌匀
将调料全部倒进去。
全身SPA,电饭煲锅里加入油,放入鸡。
电饭煲选择预约功能,早上准备好预约到下午4点,标准煮饭程序约40分钟,再保温焖1小时,下班回家正好吃鸡。
如果电饭煲没有预约功能,就头晚腌好,密封冷藏一晚上再做。
电饭煲如果不是防粘的,底下可以垫姜片和葱段
没有姜黄粉可以用姜粉,还可以用姜汁,还可以用姜末。
撕开,鸡肉鲜嫩。
简单好做,好吃过瘾,电饭煲盐焗鸡,做起来吧!