首先葡萄剥皮,把肉扔了(不是)只要皮
葡萄皮加水加糖煮开,中小火约10分钟
同时吉利丁片泡冰水,泡软
把煮好的水滤出来大概就是这个颜色,然后用余温把泡软的吉利丁加进去搅拌至完全融化
装杯,然后冷藏至少4小时
倒上椰浆或椰子水,倒上牛奶。可以按自己喜欢放
最后搅拌起来就好啦!