1. 胡萝卜切条 2.松茸洗净 滤干 （松茸真的太香了 爱了爱了） 3.虾解冻 切两段 洗净滤干 4.白菜叶片和和帮洗净分开，白菜小片，白菜帮切条
1.适量粉丝 开水先煮10分钟左右，捞出冲凉水后，滤干备用 2.同时打蛋，先炒蛋，蛋液快成型时用筷子打散，凝固后捞出，不要太久哦，差不多没有蛋液就可以了。
蒜蓉爆香后，先炒白菜帮，炒软后放入虾和胡萝卜，再入白菜叶和鸡蛋，最后放入酱料和粉丝。 最后装盘，撒上白芝麻～美味无敌 这次用的是2勺豆瓣酱，2勺甜面酱，以及2勺生抽。喜欢辣一点口味重一点可以自己适当调节。