韩式炖蛋

作者： yu琦kiki

在韩国料理店被点的最多的一道小吃。老少皆宜！！

用料

• 鸡蛋 4个
• 盐 少许
• 鱼露 1勺
• 纯净水 三分之一
• 芝麻油➕芝麻 适量

韩式炖蛋的做法步骤

步骤 1

石锅刷油。鸡蛋➕水搅拌均匀，大火烧开 不停搅拌，快要凝固的时候盖上盖子中小火焖3分钟即可。

步骤 2

最后撒上芝麻或者辣椒点缀还有芝麻油就可以啦，喜欢的话鸡蛋液里还可以加上胡萝卜碎 。

菜谱创建时间：2020-07-24 13:44:14