简易酸奶雪糕

作者： 双鱼的日子

酷暑难耐，来支雪糕冰镇一下躁动的味蕾，其实就是淡奶油➕糖➕酸奶搅拌冰冻，没有冰渣，比冰激凌简易多了。

用料

• 奶油 200克
• 糖粉 20克
• 酸奶 100克
• 芒果 适量

简易酸奶雪糕的做法步骤

步骤 1

材料就可以这么简单😛

步骤 2

淡奶油➕糖粉，用电动棒打到膨胀有一点儿纹路。

步骤 3

加入酸奶和喜欢的水果搅拌均匀。我因为家里现成的芒果酸奶，所以就又加了一个小芒果。

步骤 4

模具和雪糕棒提前开水煮三分钟消毒一下，放凉后把雪糕液倒入，稍微震荡或者晃悠几下，让雪糕和模具的边边角角都亲密接触。由于硅胶模具很软，装好后不容易放冰箱，最好下面垫块硬东西支撑一下，我家刚好冰块抽屉一个可以放下。

步骤 5

冰箱冷冻变硬后脱模，实在是解暑利器啊，健康暂时抛之脑后吧😛

简易酸奶雪糕的小贴士

这个量如果不加水果就刚好了做6个，昨天装不完剩下的儿子狼吞虎咽就吃完了。

菜谱创建时间：2020-07-23 13:40:27