不用面粉的小饼干

作者： 心尧九十八谈

堪称懒人福音…😂

用料

• 鸡蛋 1个
• 颗粒花生酱 200克
• 红糖 适量

不用面粉的小饼干的做法步骤

步骤 1

花生酱最好用这种带颗粒的，烤出来的口感很好吃。

步骤 2

鸡蛋打散成蛋液，加入适量红糖搅拌均匀。

步骤 3

加入花生酱搅拌成粘稠的膏状。

步骤 4

用手随意取一小块糊糊按压整形。

步骤 5

烤箱175°预热，中层上下火烤15-18分钟。 根据自家烤箱脾气适当调整哈！

步骤 6

出炉啦！香脆可口！

不用面粉的小饼干的小贴士

1. 红糖不宜过多，不然烤出来发苦。 2. 糊糊有点粘手，最好戴上烘焙用手套。 3. 饼干刚烤好有些湿软，不用着急，温度下来晾凉就会变硬了。

菜谱创建时间：2020-07-23 13:03:49