1小时健身简餐5

作者： 厨房猛男养成记

不喜欢在做饭的时候疯狂拍照，只拍成品图～ 故烹饪步骤多为文字叙述，有问题可以在讨论区留言，互相交流学习 一次四份便当🍱

用料

• 鸡胸肉 1000g
• 鸡蛋 240g
• 生抽 适量
• 苦瓜 1200g
• 荷兰豆 400g
• 耗油 适量
• 香醋 适量
• 盐 适量
• 橄榄油 25ml
• 菜籽油 10ml
• 黑胡椒粉 适量
• 黑椒酱 适量

1小时健身简餐5的做法步骤

步骤 1

此次便当共分三部分：水煮鸡胸肉、水煮荷兰豆、苦瓜炒鸡蛋

步骤 2

1.水煮鸡胸肉 1.1鸡胸肉凉水下锅煮15min左右 1.2放凉（我提前煮好放凉，期间出去锻炼身体了） 1.3手撕 1.4生抽：耗油：香醋=1：1：3，加少许盐调料 1.5搅拌均匀即可

步骤 3

2.水煮荷兰豆 2.1去头尾清洗干净 2.2加入水中，水中加少许菜籽油，煮2-3分钟，捞出即可

步骤 4

3.苦瓜炒鸡蛋 （第一次做苦瓜，很担心做出来太苦故而各种想办法去苦味） 3.1苦瓜中心部分去干净，切厚片 3.2水煮一会儿，水中可加盐 3.3鸡蛋搅拌均匀 3.4热锅起油，加苦瓜，稍微一翻炒加鸡蛋液继续翻炒（控制好火候避免鸡蛋粘锅） 3.5加入少许生抽和盐翻炒均匀 3.6加入黑胡椒粉调味 3.7搅拌均匀装盒即可

菜谱创建时间：2020-07-23 12:17:07