快手菜—番茄沙司闷大虾🍤

作者： 巧菇

在网上买的青岛大虾🍤今天用番茄沙司做大虾，酸酸甜甜的好味道

用料

• 大虾 12个
• 番茄沙司 一大勺
• 生抽 一勺
• 老抽 一勺
• 料酒 一勺
• 米醋 半小勺
• 白糖 一小勺
• 大蒜 6瓣
• 生姜 四片
• 食用油 适量

快手菜—番茄沙司闷大虾🍤的做法步骤

步骤 1

1⃣️先处理虾线，背部切开，虾须剪掉，控干水分备用 2⃣️热锅倒油（油比平时烧菜多一倍）油热倒入大虾两面煎至金黄

步骤 2

待两面煎至金黄后放入大蒜生姜炒香，加料酒生抽老抽米醋翻炒，放入白糖翻炒均匀，再加番茄沙司翻炒

步骤 3

倒入开水烧至汤汁浓稠放入葱段， 一盘酸酸甜甜的美味大虾🍤出锅

菜谱创建时间：2020-07-22 22:33:02