日式肥牛饭

作者： 半生繁华

用料

• 洋葱 半个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 肥牛 随意
• 料酒 半勺
• 老抽 半勺
• 米饭 1碗
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许

日式肥牛饭的做法步骤

步骤 1

调一个万能酱汁：1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、小半勺淀粉、半勺料酒、小半勺糖、少许盐和黑胡椒、半碗水

步骤 2

1.肥牛焯水 2.锅内热油，洋葱炒软，放入肥牛，煸炒几下，倒入酱汁，大火收汁（留一些汤汁浇饭） 3.和米饭拌一拌，就可以开吃了

菜谱创建时间：2020-07-22 21:37:13