蔓越莓欧包

作者： 1990koala

用料

• 高筋面粉 310克
• 糖 20克
• 盐 1克
• 酵母 2克
• 黄油 20克
• 蔓越莓 10克
• 牛奶 140克
• 全麦面粉 50

蔓越莓欧包的做法步骤

步骤 1

除黄油和燕麦以外的所有原料，让入面包机，揉好后放入燕麦和黄油

步骤 2

揉好的，已经发好的样子

步骤 3

排气擀皮

步骤 4

洒上蔓越莓干后，再次擀皮

步骤 5

像叠被子一样，折叠后，分割成四块，滚成椭圆形

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步骤 6

步骤 6

放入烤箱发酵

步骤 7

发酵好后，取出，撒上少许面粉，用刀子划出纹路

步骤 8

180度20分钟

菜谱创建时间：2020-07-22 09:30:12