椒盐杏鲍菇

作者： 萱糖滴麻麻

用料

• 杏鲍菇 数个
• 鸡蛋三颗 3个
• 玉米淀粉 数克
• 黑胡椒 勺
• 胡椒粉 克
• 盐 克
• 辣椒粉 勺
• 十三香
• 十六香

椒盐杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇用手撕成差不多大小的条状，可以用刀切，我撕的有点大，因为太小炸很久，太懒

步骤 2

玉米淀粉，我没有称重量，大概50克，放了三颗鸡蛋，盐，放十三香，十六香，都是王守义的，调成糊状

步骤 3

菜籽油，熟悉的味道😻，当然花生油，葵花籽油都行，但是菜籽油是最上色的，油温六成热，杏鲍菇裹粉浆，放入，炸两三分钟捞出，都炸完后，再复炸一下，出锅

步骤 4

孩子配的番茄酱，大人用胡椒粉黑胡椒粉，盐辣椒粉可以调椒盐

菜谱创建时间：2020-07-21 19:41:57