牛肉肠切小段，热锅加一勺火麻油，入葱段爆香，加入牛肉肠翻炒，逼出肉香后加泡发的木耳一起翻炒，加少量盐，一勺蚝油。炒熟出锅
水煮蛋切开，黄瓜切丝。
西瓜切小块装入小碗
苹果带皮切小块放入破壁机，加入牛奶打碎。