⚠️奶香味十足的咖喱土豆🥔龙虾尾🦞

作者： 梦醒时分81

因为孩子要吃，又不能做太辣的，就来个咖喱口味的，这次土豆抢了镜切的有点大，胡萝卜和青椒完全是配饰，不喜欢可以不加或者少放

用料

• 龙虾尾 一斤
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 牛奶 200毫升
• 盐 适量
• 咖喱块 1块
• 料酒 适量
• 黄油 20克

⚠️奶香味十足的咖喱土豆🥔龙虾尾🦞的做法步骤

步骤 1

龙虾尾洗净（我用的现成的龙虾尾，用新鲜小龙虾🦐味道会更鲜美）

步骤 2

土豆🥔切块（原谅我的刀工不咋滴，切的有点大了）

步骤 3

胡萝卜🥕切块

步骤 4

青椒切块

步骤 5

起锅烧开水，龙虾尾加点料酒焯一下

步骤 6

焯熟过凉水洗净备用

步骤 7

锅里下黄油🧈 葱花

步骤 8

下土豆🥔块翻炒

步骤 9

下胡萝卜🥕块翻炒

步骤 10

灵魂来了，倒入200毫升牛奶🥛这就是奶香味十足的原因﹌牛奶和黄油的搭配

步骤 11

没过食材即可，不喜欢牛奶的浓郁，可以用水代替

步骤 12

加入一块咖喱就够了，炖15分钟左右，汤汁收到一半的样子

步骤 13

加入焯好的龙虾尾和青椒块翻炒均匀，味道不够的话，加少许盐

步骤 14

龙虾尾已经焯熟的了，翻炒2分钟就可以，青椒是为了配饰，可以不放，出锅 ♨️

步骤 15

总是在最后﹌来个视频📷

菜谱创建时间：2020-07-21 08:06:37