炸薯条🍟

作者： 云中漫步_5r28

姥姥的炸薯条，可以和肯德基，麦当劳比美，主要是原料新鲜，非转基因菜籽油。

用料

• 土豆 2个
• 盐 适量
• 番茄酱 2勺

炸薯条🍟的做法步骤

步骤 1

土豆选大的，去皮。

步骤 2

切粗条。

步骤 3

放到冷水浸泡一下，换两次水。

步骤 4

放到沸水中煮到薯条稍微软一些，也不能太软。

步骤 5

捞出来，控水晾凉。

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步骤 6

步骤 6

根据油量分两次炸熟。

步骤 7

薯条飘起来，用筷子能扎透，外表已经硬了。

步骤 8

炸到这样子就可以了，一部分放凉之后装袋冷冻，以后再吃。

步骤 9

马上吃的部分，复炸一次，颜色和硬度更好一些。

步骤 10

看着就不错吧。

步骤 11

配上番茄酱，再做个小汉堡🍔，来一盒牛奶，完美的早餐，孩子们的最爱！👌👌

菜谱创建时间：2020-07-21 05:32:16