泡了一晚的豆子
放豆浆机打烂过滤
滤好的豆浆煮开。捞出泡沫。放凉几分钟
将石膏粉用水拌好。再将煮开并凉了几分钟的豆浆倒入石膏水中。搅拌两圈。放置十分钟左右
豆腐脑
豆腐脑倒入模具中。包好
好包
压上重物。我压的水。一小时以上
压好的豆腐
☺️☺️☺️