香脆洋葱圈

作者： 浮现的良宵尾巴

香脆可口的炸洋葱圈。 浸在酪乳中的美味十字花科蔬菜，表面撒上少量面粉，快速油炸，特别酥脆，极富风味！几乎可以作为任何餐点的美味小吃或美味配菜。 成分也非常简单。 图文整理于：https://www.gritsandpinecones.com/ 【Sharon Rigsby 】 for Grits and Pinecones®,

用料

• 洋葱 2个
• 面粉 2杯
• 红辣椒（切碎） 1/2茶匙
• 粗盐 1汤匙
• 植物油 2杯
• 酪乳 适量

香脆洋葱圈的做法步骤

步骤 1

将洋葱削皮并切成尽可能薄的薄片。每一层都分开。

步骤 2

将洋葱圈放在碗中，然后盖上酪乳。让洋葱在酪乳中浸泡至少一个小时。

步骤 3

将面粉，盐和红辣椒放入一个浅碗中。 煎锅中以中高温预热至180度

步骤 4

当油变热时，取几个洋葱圈并将它们撒在面粉混合物中。甩掉多余的面粉，然后加入热油中。使用叉子将每个圈分开，以免它们结在一起。煎1-2分钟或直至变成金黄色

步骤 5

要注意锅内；在几秒钟内从可能就炸好了。重复，直到所有洋葱圈都炸熟。纸巾沥干。

步骤 6

趁热食用。

香脆洋葱圈的小贴士

ps：如果需要洋葱圈保持一段时间，请将烤箱预热至225度，然后将其放在烤箱板上长达30分钟，或者直到准备好吃掉它们。（但也不要太久）

菜谱创建时间：2020-07-20 14:33:23