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【15分钟搞定上班便当】DAY 1 燕麦蛋饼➕香菇煎龙利鱼

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作者: 和张卓一起
【前情提要】新晋社畜的每天带饭日常 1⃣️做饭设备是一口小电锅和一个微波炉 2⃣️每天前一晚十到十五分钟准备 3⃣️早上十到十五分钟做饭➕收拾干净 4⃣️办公室有微波炉可以加热~

用料

【15分钟搞定上班便当】DAY 1 燕麦蛋饼➕香菇煎龙利鱼的做法步骤

步骤 1

【前一晚准备】耗时约十分钟 1⃣️三分之一根丝瓜切小丁放盐水里泡着(这样可以杀杀丝瓜的水气 而且保持颜色好看) 2⃣️香菇切片 小葱切段 3⃣️龙利鱼切小块 放入胡椒粉 料酒 生抽 盐 淀粉拌匀

步骤 2

【丝瓜燕麦蛋饼】 1⃣️锅内放油 烧热 2⃣️趁热油的时候把丝瓜丁的水倒掉 加入两个鸡蛋 六小勺燕麦片 (自己控制量 成糊状就可以~) 3⃣️搅合搅合 倒入锅中 盖上锅盖 (此时你可以去刷牙 过两三分钟翻面后再洗脸) 4⃣️洗漱完了 把饼拿出来切块装好 完成!减肥的小伙伴也可以做这道!

步骤 3

【香菇煎龙利鱼】锅不用洗(因为先烙了饼 锅还是干净的) 1⃣️倒油 油微微热 放入干辣椒炒香 2⃣️放入鱼片煎一下 记得翻面哦 3⃣️鱼差不多定型了放入香菇炒一下 炒软就可以 4⃣️加入一点点糖 盐和生抽(不需要多 鱼是腌过的) 5⃣️准备出锅的时候放入小葱段 翻两下 装入饭盒

菜谱创建时间:2020-07-20 14:07:00
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