自制珍珠

作者： 前进0707

网上好多卖的，很便宜，可是看看评价有点不敢买，真不知道是用什么做的，孩子喜欢，老母亲也是拼了，其实办难，只是费时间

用料

• 黑糖 35克
• 水 160克
• 木薯淀粉 200克

自制珍珠的做法步骤

步骤 1

黑糖放入水中，电磁炉小火慢慢煮开一分钟，调到最小火倒入木薯粉，快速搅拌，出现疙瘩状是对的，到在案板上，开始揉，揉成光滑面团，别舍不得用力，硬一点口感更Q弹，搓成长条，切成小段，然后揉捏成球，吃不完冻冰箱，吃的时候开水煮一两分钟即可

步骤 2

没有黑糖放红糖也行，只是颜色会淡

菜谱创建时间：2020-07-20 01:45:32