凉拌秋葵家常做法！

作者： 真真爱做菜

🌈材料：秋葵300克、蒜蓉、小米辣3个 🌈配料：油、生抽2、蚝油1勺、陈醋2勺 🌈做法： 1⃣️秋葵洗净，锅中烧水，水开加入盐、油，放入整个秋葵焯水1分钟，捞出过凉白开。 2⃣️秋葵切去头尾，再对半切开，摆入盘中。 3⃣️热锅放油烧热后倒入酱汁中激出香味，再将酱汁淋在葵秋上即可。

用料

• 秋葵 300克
• 蒜蓉 半个
• 小米辣 3根
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 油 克
• 秋葵 300克
• 陈醋 2勺

凉拌秋葵家常做法！的做法步骤

步骤 1

主要食材

步骤 2

锅中烧水，水开加入盐、油，放入整个秋葵焯水1分钟

步骤 3

捞出过冷白开水，沥去水份

步骤 4

切去头尾

步骤 5

对半切开

步骤 6

摆入盘中

步骤 7

蒜捣碎

步骤 8

调制酱汁：碗中加入2勺生抽+1勺蚝油+2勺陈醋，将蒜切成末，小米辣切碎，放酱料中。

步骤 9

淋上热油

步骤 10

酱汁

步骤 11

淋上酱汁

步骤 12

好好吃哦！

菜谱创建时间：2020-07-19 17:58:23