木糖醇蛋挞（无淡奶油超简单）

作者： 下厨房用户_zxhl

方子是借鉴1Goddess3的方子，因为不能吃糖，故把白砂糖改成木糖醇，味道一样好吃，而且没有淡奶油，简单快手，快试试吧！

用料

• 蛋挞皮 12个
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 200克
• 木糖醇 30克

木糖醇蛋挞（无淡奶油超简单）的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋打入碗中

步骤 2

木糖醇

步骤 3

加入牛奶和木糖醇，用筷子搅拌均匀。

步骤 4

把蛋挞皮摆入烤盘，把蛋挞液倒入蛋挞皮，九分满。

步骤 5

烤箱上下火190℃，预热5分钟后，把烤盘放到中层，烤25分钟。

步骤 6

慢慢鼓起来了

步骤 7

出炉了，烤箱脾气不同，最后五分钟看着点，不要烤糊。

步骤 8

皮脆脆的，里面却很嫩，口感不错。

木糖醇蛋挞（无淡奶油超简单）的小贴士

有条件的可以把蛋挞液过两遍筛，组织更细腻，我没有过，也很好。

菜谱创建时间：2020-07-18 19:38:27