纸杯蛋糕

作者： 桌上麦田

蛋糕不需要和面，不需要案板，不需要整形，我觉得是最好做，做完后最好收拾，而且不用等的甜点

用料

• 鸡蛋 3个
• 玉米油 40克
• 牛奶 50克
• 低筋面粉 60克
• 细砂糖 45克
• 醋 两滴
• 盐 1克不到

纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

材料准备，水果是给做饭累的人吃的

步骤 2

牛奶和油混合，加20克糖搅拌

步骤 3

加入三个蛋黄，搅拌

步骤 4

筛入低粉，搅拌

步骤 5

蛋清打发

步骤 6

分三次加入蛋糕液翻拌

步骤 7

翻拌均匀的状态

步骤 8

装入纸杯，大纸杯8个

步骤 9

烤箱预热120度3分钟

步骤 10

烤45分钟后转130度10分钟，再140度十分钟，我们一共是65分钟

步骤 11

出来啦，倒扣冷凉

步骤 12

组织看看，香甜可口

纸杯蛋糕的小贴士

要加醋，是白醋，柠檬汁或者橙汁也可以

菜谱创建时间：2020-07-18 19:26:45