将西红柿🍅切成块,黄瓜切丝,生菜切碎,加入两个鸡蛋搅拌均匀(也可加适量牛奶,但要控制好量,水分太多不成形。),再加入适量盐。
如果电饼铛有以下选项,选馅饼那栏,火候会控制的好些。或者调制中档,上下盘都要加热。
等锅热后加入混合液,待蔬菜鸡蛋糕成型后,可以在上面涂抹番茄酱,别有一番风味