四川泡菜

作者： 羊小油8989

解腻神器！爽口开胃

用料

• 胡萝卜
• 辣椒
• 包菜根
• 江豆
• 大蒜
• 姜

四川泡菜的做法步骤

步骤 1

网上很多腌制方法，大家可以借鉴下，大同小异，放自己喜欢的菜，我觉得，胡萝卜和包菜根必放，口感很棒，食材样越多，口味越丰富

步骤 2

21天后，发酵好了，拿出来，清水投洗，切成块。

步骤 3

这个样子

步骤 4

重点来喽！加白芝麻，自制辣椒油，糖，一点点味精提鲜。搅拌均匀！开胃小菜完成

菜谱创建时间：2020-07-18 04:36:11