安拔拔泡菜汤

作者： 光华马甲

和安拔拔学的这个泡菜汤，灵魂就在于放培根和过夜！

用料

• 洋葱 半个
• 韩式辣椒酱 一勺
• 生抽 一勺
• 培根 两片
• 泡菜 30克
• 水 适量
• 金针菇 小把
• 杏鲍菇 半个
• 蒜 两瓣
• 醋 适量

安拔拔泡菜汤的做法步骤

步骤 1

培根，杏鲍菇切片，金针菇切成同样长度。洋葱，蒜切碎。

步骤 2

起锅热油，煸香洋葱，蒜末。倒入培根，炒出香味。

步骤 3

倒入杏鲍菇，金针菇。稍微炒干一点，带点油香。倒入泡菜，等菜差不多都熟了，加入辣酱，生抽，蚝油，醋。

步骤 4

倒入一碗水。水开煮入味，再煮几分钟。先不着急吃，放入冰箱过夜。明天中午做点米饭🍚，享受美味吧！

安拔拔泡菜汤的小贴士

一定要过夜才好吃，更入味。加入培根，带了烟熏味。调料方面就根据自己口味，适量给，我也不是百分百还原，是按自己口味调的。

菜谱创建时间：2020-07-18 00:22:02