包菜肉菇饺子

作者： 霖乀厨

做好急冻，想吃就煮，方便营养好吃。(包菜口感脆+鲜菇粒)

用料

• 包菜 一个
• 猪肉 半斤

包菜肉菇饺子的做法步骤

步骤 1

包菜洗净甩干水份切小，一勺油，少许盐，一指甲量食用硷(没有也可以) 猪肉馅儿:生抽+胡椒粉+蚝油+盐+鸡精+花椒粉+蒜姜水(二汤勺水打碎过渣)+生粉 😉顺时针搅，最后半勺油封一下

步骤 2

包菜肉拌匀

步骤 3

边边涂一下水，好捏紧。

步骤 4

包好盖个湿布，立马急冻。

步骤 5

急冻！

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步骤 6

步骤 6

有汁有菜肉，好吃，仅剩下一个给我。

步骤 7

加鲜菇碎(用水煮一下去农药，去生味)

步骤 8

饺子皮不够直接面粉和皮，浇上自己制的辣椒酱，少许陈醋酱油，葱花，太好吃了！

步骤 9

家里人爱上这脆脆包菜肉口感，晚上包明天煮

步骤 10

如上

步骤 11

如上

步骤 12

如上

步骤 13

😆

步骤 14

放冰箱冻半小时装袋再急冻

步骤 15

这样

步骤 16

每次晚上包好现煮吃，沾沙茶酱

步骤 17

配上自己做的腊八蒜

步骤 18

配沙茶酱

菜谱创建时间：2020-07-17 22:30:13