小鸡炖蘑菇

作者： 小美下厨啦

28分钟，简单，4人份 酱香菇香鸡肉香交织在一起，简单过瘾~~~

用料

• 鸡肉 500g
• 干茶树菇 30g
• 冰糖 15g
• 生抽 15g
• 豆瓣酱 15g
• 甜面酱 25g
• 蚝油 10g
• 姜 15g(约5小片）
• 蒜 15g（约3瓣）
• 葱 50g（适量即可）
• 辣椒干 5g
• 芝麻油 15g

小鸡炖蘑菇的做法步骤

步骤 1

准备如图食材；

步骤 2

茶树菇用水泡发至软；

步骤 3

茶树菇切去头部，分成一条一条；

步骤 4

把所有材料放入锅中，加入400毫升水

步骤 5

盖上锅盖，启动程序即可，过程自动调到精准户火力，结束自动关火。（用非智能灶烹饪时，先大火煮3分钟，转小火煮25分钟后关火）。

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步骤 6

步骤 6

程序结束后，依个人口味收汁。

小鸡炖蘑菇的小贴士

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菜谱创建时间：2020-07-17 18:50:36