广式腊味煲仔饭

作者： 小笼肉包子

抖音看到的 自己改良了一下更好吃

用料

• 大米 1杯
• 腊肠 2根
• 生菜 1把
• 酱油 5勺
• 葱 2根
• 糖 10克

广式腊味煲仔饭的做法步骤

步骤 1

大米一杯 然后泡半小时

步骤 2

砂锅里面刷满油 防止粘锅

步骤 3

大米与水比例1:1.5 水面高于米大概一节手指头那么高

步骤 4

腊肠对半切开 直接放入大米

步骤 5

大火烧开后将腊肠夹出 切片后重新放入 另一边热油 放葱爆香做葱油 加糖 放入生菜焯熟

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步骤 6

步骤 6

将酱汁淋在煲仔饭上 用筷子夹起生菜铺好表面 大功告成

菜谱创建时间：2020-07-16 21:53:04